CIKGU ONLINE – “Nama Saintifik Pokok Kesum: Nama Saintifik, Ciri Ciri, Khasiat dan Cara Tanam” merupakan panduan lengkap untuk mengenali dengan lebih dekat tumbuhan herba yang cukup popular dalam masakan Asia Tenggara ini. Artikel ini akan membincangkan secara terperinci pelbagai aspek penting pokok kesum, bermula daripada nama saintifiknya, ciri-ciri fizikal yang membezakannya, khasiat serta manfaat kesihatan yang terkandung di dalamnya, sehinggalah kepada panduan praktikal tentang cara menanam dan menjaga pokok kesum agar tumbuh subur dan menghasilkan daun yang segar.
Diharapkan agar perkongsian maklumat ini dapat memberi manfaat kepada para pembaca, sama ada yang baru berjinak-jinak untuk mengenali pokok kesum mahupun yang ingin mendalami ilmu tentang herba ini. Dengan memahami ciri-ciri dan keperluan pokok kesum, kita dapat menanamnya sendiri di rumah dan menikmati khasiatnya secara berterusan, di samping mengamalkan gaya hidup sihat.
Nama Saintifik Pokok Kesum: Nama Saintifik, Ciri Ciri, Khasiat dan Cara Tanam
A. Pengenalan Pokok Kesum
- Nama Saintifik: Persicaria odorata (sinonim: Polygonum minus)
- Nama Tempatan: Kesum, Daun Laksa, Rau Ram (Vietnam)
- Famili: Polygonaceae
- Asal Usul: Asia Tenggara
- Habitat: Kawasan lembap seperti tepi sungai, parit, dan sawah
B. Ciri-ciri Pokok Kesum
Pokok kesum merupakan tumbuhan herba renek yang mudah tumbuh dan dijaga. Ia mempunyai ciri-ciri fizikal yang unik dan mudah dikenali, antaranya:
- Batang: Berwarna hijau kemerahan, berbentuk silinder, beruas-ruas, dan tumbuh tegak.
- Daun: Berbentuk bujur dan runcing di hujung, berwarna hijau gelap dengan permukaan licin, berbau aromatik yang kuat apabila diramas. Daun tersusun secara berselang-seli pada batang.
- Bunga: Berwarna putih atau merah jambu, kecil dan tersusun dalam jambak di hujung batang.
- Akar: Jenis akar serabut yang tumbuh cetek di dalam tanah.
C. Khasiat Pokok Kesum
Daun kesum bukan sahaja penyedap rasa dalam masakan, malah kaya dengan khasiat dan manfaat untuk kesihatan. Antara khasiatnya termasuklah:
- Melancarkan penghadaman: Membantu mengatasi masalah kembung perut, sembelit, dan cirit-birit.
- Meningkatkan selera makan: Aroma daun kesum yang unik dapat merangsang selera makan.
- Antioksidan: Mengandungi sebatian antioksidan yang tinggi untuk melindungi sel badan daripada kerosakan.
- Antibakteria dan antikulat: Berkesan melawan jangkitan bakteria dan kulat.
- Merawat masalah kulit: Boleh digunakan untuk merawat luka, ruam, dan gatal-gatal pada kulit.
- Menyegarkan badan: Air rebusan daun kesum dapat membantu menyegarkan badan dan menghilangkan bau badan.
D. Cara Tanam Pokok Kesum
Pokok kesum boleh ditanam melalui keratan batang atau biji benih. Berikut adalah langkah-langkah menanam pokok kesum melalui keratan batang:
- Penyediaan Keratan Batang: Pilih batang kesum yang sihat dan matang. Potong batang sepanjang 10-15 cm, pastikan terdapat sekurang-kurangnya 2-3 ruas pada setiap keratan. Buang daun pada bahagian bawah keratan.
- Medium Tanaman: Gunakan medium tanaman yang gembur dan bersaliran baik seperti campuran tanah loam, pasir, dan bahan organik.
- Menanam Keratan: Tanam keratan batang sedalam 3-5 cm ke dalam medium tanaman. Siram dengan air secukupnya.
- Penjagaan: Letakkan pokok kesum di tempat yang teduh dan terlindung daripada cahaya matahari terik. Siram secara berkala dan pastikan tanah sentiasa lembap. Pembajaan boleh dilakukan setiap 2-3 minggu sekali menggunakan baja organik.
Penutup:
Itulah “Nama Saintifik Pokok Kesum: Nama Saintifik, Ciri Ciri, Khasiat dan Cara Tanam“. Semoga perkongsian informasi ini bermanfaat untuk anda dalam mengenali dan menanam pokok kesum sendiri di rumah. Dengan mengamalkan penanaman secara organik, kita bukan sahaja dapat menikmati daun kesum yang segar dan berkhasiat, malah turut menyumbang kepada pemeliharaan alam sekitar. Selamat mencuba!
