CIKGU ONLINE – Jom fahami Perkembangan Pertanian di Belanda Pada Abad ke-17 dan 18. Pada abad ke-17 dan 18, Belanda mengalami revolusi pertanian yang luar biasa. Pertumbuhan pesat dalam sektor pertanian ini bukan sahaja disebabkan oleh perubahan dalam pengurusan tanah dan teknik pertanian, tetapi juga oleh kemajuan dalam teknologi serta perubahan sosial dan ekonomi. Negara ini menyaksikan peningkatan jumlah penduduk yang pesat, terutamanya di kawasan bandar, yang menyebabkan permintaan yang tinggi terhadap hasil pertanian seperti sayur-sayuran, produk tenusu, dan bijirin. Oleh itu, sektor pertanian Belanda memainkan peranan penting dalam menyokong ekonomi negara pada masa itu.
Dalam artikel ini, kita akan membincangkan secara lebih mendalam faktor-faktor utama yang menyumbang kepada perkembangan pertanian di Belanda pada abad ke-17 dan 18, serta bagaimana inovasi-inovasi yang diperkenalkan pada masa itu membawa kesan besar kepada sektor pertanian, mengubah cara petani bekerja, dan meningkatkan pengeluaran pertanian yang seterusnya mempercepatkan pertumbuhan ekonomi Belanda.
Perkembangan Pertanian di Belanda
Pada Abad ke-17 dan 18
A. Menebus Guna Tanah
Salah satu faktor utama yang mendorong perkembangan pertanian di Belanda adalah aktiviti menebus guna tanah. Belanda terkenal dengan tanahnya yang rendah, dengan banyak kawasan berada di bawah paras laut. Untuk menambah keluasan tanah pertanian, rakyat Belanda mengamalkan aktiviti menebus guna tanah, iaitu menukar kawasan paya atau tanah lembap kepada tanah yang sesuai untuk pertanian.
Kawasan yang terlibat dalam aktiviti ini termasuk:
| Wilayah | Tahun Tebus Guna Tanah | Jumlah Tanah yang Ditebus |
|---|---|---|
| Zeeland | 1765–1789 | 1,772 ekar |
| Holland | 1600-an | 3,000 ekar |
Pada pertengahan abad ke-17, Belanda berjaya menebus tanah seluas ribuan ekar, menjadikan kawasan pertanian mereka lebih luas dan mampu menampung jumlah penduduk yang semakin meningkat. Aktiviti ini memberi impak yang besar dalam meningkatkan kapasiti pengeluaran pertanian negara.
B. Pengenalan Tanaman Bergilir
Inovasi utama lain yang mendorong kemajuan pertanian di Belanda ialah sistem tanaman bergilir. Pada awal abad ke-17, petani Belanda memperkenalkan teknik tanaman bergilir untuk memelihara kesuburan tanah. Dengan cara ini, petani menggilirkan jenis tanaman yang ditanam pada setiap musim untuk mengelakkan keletihan tanah dan memastikan hasil pertanian yang berterusan.
Ciri-ciri sistem tanaman bergilir:
- Musim pertama: Tanaman bijirin (seperti gandum atau rai).
- Musim kedua: Tanaman kekacang (untuk memperbaiki kandungan nitrogen dalam tanah).
- Musim ketiga: Tanaman sayuran atau tanaman lain yang tidak mengurangkan kesuburan tanah.
Sistem ini bukan sahaja meningkatkan hasil pertanian, tetapi juga memastikan tanah tetap subur tanpa perlu ditinggalkan kosong atau dibiarkan tidak ditanam untuk jangka masa yang panjang. Teknik ini digunakan secara meluas di wilayah Weas pada tahun 1644.
C. Kesuburan Tanah
Kesuburan tanah adalah faktor utama lain yang menyumbang kepada kejayaan sektor pertanian Belanda. Tanah di negara ini terkenal dengan kesuburannya, yang sesuai untuk pelbagai jenis tanaman. Petani-petani Belanda menguasai pelbagai teknik untuk memelihara dan meningkatkan kesuburan tanah, seperti:
- Pemugaran tanah: Menggemburkan tanah untuk memastikan pengudaraan dan penyerapan air yang baik.
- Penggunaan baja asli: Menggunakan najis ternakan sebagai baja semula jadi untuk menyuburkan tanah.
- Pengawalan rumput dan tanaman perosak: Membanteras rumput liar dan serangga perosak yang boleh merosakkan tanaman.
Melalui teknik-teknik ini, petani Belanda berjaya mengeluarkan hasil yang berkualiti tinggi dan mengurangkan kehilangan tanah yang subur.
D. Sistem Penanaman Deretan
Sistem penanaman deretan (atau barisan) adalah satu lagi inovasi penting yang diperkenalkan di Belanda sejak abad ke-14. Dalam sistem ini, tanaman ditanam dalam barisan atau deretan yang teratur dan memiliki jarak yang cukup antara satu sama lain. Sistem ini memudahkan pengurusan tanaman seperti:
- Jagung
- Mader
- Hop
- Biji kol
- Tembakau
Kelebihan sistem penanaman deretan:
- Membolehkan cahaya matahari mencukupi untuk semua tanaman.
- Memudahkan pengairan yang lebih efisien.
- Mengurangkan risiko penyakit kerana pengudaraan yang baik antara tanaman.
Penanaman deretan juga memaksimumkan penggunaan ruang dan menjadikan pengeluaran pertanian lebih produktif dan teratur.
E. Sistem Batas
Selain penanaman deretan, petani Belanda turut memperkenalkan sistem batas. Dalam sistem ini, batas atau parit digunakan untuk memisahkan tanah pertanian dan mengawal saliran. Saliran yang baik adalah penting untuk mengelakkan tanah daripada terendam air, yang boleh merosakkan tanaman. Dengan menggunakan sistem batas, tanaman tumbuh lebih subur dan hasil pertanian meningkat.
F. Kemajuan dalam Teknologi Peralatan
Selain inovasi dalam teknik pertanian, kemajuan dalam teknologi peralatan juga memainkan peranan penting dalam perkembangan pertanian di Belanda. Petani Belanda mencipta pelbagai alat baru yang mempermudah proses pertanian. Beberapa alat yang dicipta termasuk:
- Tenggala: Alat yang digunakan untuk menggali tanah dan menggemburkan tanah.
- Mesin menampi bijirin: Mesin yang digunakan untuk menapis bijirin dari sisa tanaman.
Penemuan-penemuan ini menjadikan proses pertanian lebih efisien dan meningkatkan produktiviti petani.
Itulah Perkembangan Pertanian di Belanda Pada Abad ke-17 dan 18. Melalui beberapa faktor utama seperti menebus guna tanah, pengenalan sistem tanaman bergilir, kesuburan tanah, sistem penanaman deretan, sistem batas, dan kemajuan dalam teknologi peralatan, Belanda berjaya mencapai kemajuan pesat dalam sektor pertanian. Inovasi-inovasi ini bukan sahaja menyokong pertumbuhan penduduk yang semakin meningkat, tetapi juga meningkatkan hasil pertanian yang akhirnya menyumbang kepada ekonomi negara. Dengan perkembangan ini, Belanda menjadi contoh negara yang berjaya dalam sektor pertanian pada abad tersebut, yang turut memberi kesan besar kepada negara-negara Eropah yang lain.
